Pasó el verano y comiste como encerrado en pandemia, y los kilos después de las vacaciones no se fueron con el solcito… Se le quedaron pegados en la guata, y anda “hinchadito” por la vida, sin saber qué cresta hacer para volver a tener la figura de cuando tenía 18, ellas eran flaquitas y los machos paj… eeeh sin un gramo de grasa en la panza.
El problema no es que “tenga tendencia a la grordura”, sino que simplemente no “ferme ta bouche” (cerrarmos la tarasca, en elegante francés), y comemos como si nos pagaran para hacerlo… Sobre todo ¡el pan!
Enemigo namber guán
Si pues, lo que pasa es que el rico pan, calientito, con mantequilla, queso o chanchito; o solo a la hora del almuerzo, es más adictivo que la Piscola. Y no se crea, no sólo en Chilito, sino que también en Europa y gran parte del planeta, pasa lo mismo.
Pilar de la gastronomía aquí y en la quebrada del ají, es un alimento que comemos hasta quedar con el ombligo pa’rriba, sin darnos cuenta que es una fuente rica en hidratos de carbono, el enemigo “namber guán” de los y las guatones.
Haga el delicioso para adelgazar…
Así lo explica el nutricionista desde la Madre Patria, Saúl Sánchez que patalea que si no gasta calorías corriendo, caminando, haciendo el deli o ejercicios varios, nica va a bajar la cintura de neumático porque su cuerpo guarda el exceso de calorías en forma de grasa.
Y qué mejor que hacer el delicioso, el ejercicio que lo hace perder calorías como desquiciado, sino corre o hace pesas en un gym pa´gastar el pancito demás que se comió en el desayuno o la once, o el “pedacito de marraqueta” que usó en el ceviche… o el huevito revuelto.
El sabio consejo
Saúl Sánchez, el nutri, explica que ningún alimento por sí solo tiene el poder de engordar o adelgazar, que en realidad la clave está en la cantidad e, incluso, en el tipo del que consumimos.
Según el experto pepe, “el pan que más engorda es aquel que tiene más calorías por cada 100 gramos, y es habitual que sea aquel que se encuentra elaborado con ingredientes adicionales como aceite, frutas, frutos secos, azúcar, etcétera”, para que sepa..
A pesar de lo anterior, el experto aconsejo que nio hay que dejarlo del todo, pero sí consumirlo con moderación, sin irse al porcino, y buscar los panes más saludables que encuentre en el super, con preferencias aquéllos que contienen mucha fibra.
Chúpate esta
El nutricionista pepe expone, por ejemplo, que “una sola rebanada de pan puede aportar alrededor de 140 calorías. Si esta cantidad se multiplica por las comidas diarias y se extiende a lo largo de una semana, el exceso calórico puede llegar fácilmente a unas 1.500 calorías”.
Entonces, saque no más la cuenta y se va a dar cuenta que, al mes, puede llegar a consumir alrededor de ¡45 mil calorías!, la media perso… Y, para que sepa, para peder un kilo de grasa corporal, es necesario gastar ¡7.700 kalorías!, según Saulito… ¡Adónde la viste, loco!
Coma poquito
Por eso, no deje de comer pan. ¡Pero coma poquito pues! Esa es la clave según el experto, aunque no sea inmediatamente, pero si todos los días come menos pancito, seguro que no le seguirá creciendo la pancita… ¡Obvio!
Ya, como dicen los frases, “ferme ta bouche (cierra la boca) haz ejercicios más seguido o, simplemente no coma taaaaanto pan. San se acabó. ¡Y me voy a comer un comoleto, porque escribir esta nota me dio hambre!. Chaolín